有关乳化剂的性能特性主要表现一定要了解，乳化剂是可以改进乳浊液中各种各样组成相中间的界面张力，使之产生匀称平稳的分散化管理体系或乳浊液的化学物质。乳化剂是表层活性化学物质，分子结构中另外具备亲水基合亲油基，它集聚在油/水页面上，能够减少表面张力和降低产生乳浊液所必须的动能，进而提升 乳浊液的动能。

乳化剂是乳浊液的增稠剂，是一类表活剂。因而，在水油管理体系中添加乳化剂后，水和油就能互相混和，产生彻底分散化的乳浊液。乳化剂的功效是：当它分散化在分散质的表层时，产生塑料薄膜或双电层，可使分散介质含有正电荷那样就能阻拦分散介质的小液体相互之间凝固，使产生的乳浊液相对稳定。乳化剂不仅可以提升 乳浊液的可靠性，还可以决策乳浊液的种类。

乳化剂依据其构造和特性也不同样，实际能够分成下列种类。

1、依据来源于和情况分成：

生成表活剂：阳离子型、正离子型和非无机化合物

聚合物乳化剂：的动物与植物胶、生成的丙烯酸乳液。常见的有丙烯酸乳液、羧甲基甲基纤维素醋酸盐及甲基丙烯酸酯型非正离子表层活性化学物质等。

天然产物：不饱和脂肪酸类(如大豆卵磷脂)、植物胶(如阿拉伯胶)、动物胶(果胶)。

固态粉末状：黏土(主要是蒙脱土)、二氧化硅、金属材料氢氧化镍、碳黑、高纯石墨、碳酸氢钙等。

2、依据分子式分：阳离子型乳化剂、阳离子型乳化剂和非无机化合物乳化剂。

3、依据产生乳化体的特性分：W/O型乳化剂和0/W型乳化剂。

有关乳化剂的性能特性主要表现：

1、可溶水，对盐酸、硫酸、有机物、一般氧化剂、还原剂及水硬度平稳，对碱平稳，具备非常好的乳化、湿润、匀染、渗入、净洗等性能。

2、在合纤工业生产中做为除油剂的单个，显示信息乳化性能，静电感应性能，在合纤涤纶短纤维混纺纱料浆中做柔顺剂。可提升 浆膜的光滑性和延展性，该保湿乳液对胶体溶液有维护功效。

3、可与各种表活剂、染剂初缩体互用。

4、作为超低温上色新技术新工艺的匀染剂。在硫化橡胶工业生产作为乳化剂，也是丁苯乳胶汇聚的乳化增稠剂。

5、在建筑业可做为乳化沥清的乳化剂，工程建筑中作混泥土增稠剂

6、在民洗和工业生产清洗中体为净洗剂单个，性能优质。也常见于金属清洗、皮革制品的净洗脱油、印染厂前后左右的净洗剂等。

7、作化学纤维除油剂和精炼油双组分、化肥乳化剂、石油脱干脱硫剂、印刷油墨、服装印花浆乳化剂、各栽种、动、矿物质机油乳化剂，在金属材质的激光切割加工工业生产中用以配置金属切削液。

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